24小时书店、深夜食堂,被拉长的“北京一夜”-建筑新闻网

                                                              2019年08月18日 11:06 来源:建筑新闻网 编辑:一分快三走势图

                                                              一分快三走势图

                                                              【钱塘江鬼王潮将至】

                                                              “现在购买享优惠〇﹡,第二个半价或者买二赠一”?⌒♂,每到十点↑☆▽,郑二利便开始动用各种促销方法↑,尽量把未售完的食物推销出去⊙。恰好北京市也推出类似政策▽,提倡商业场所延长营业时间♂∟∟,开展晚间促销活动〇⊿⊙。

                                                              7月19日23点41分⊿⊿π,雍和宫地铁站π⊙∟,乘客们搭乘延长运营时间的2号线地铁列车⊙⌒。新京报记者 郑新洽 摄晚上10点π⊿,三里屯SOHO∵π,结束加班的阿诚掩上办公室的门◇∵◇,走出公司┊◇,暖色路灯透射下△┊,蒙蒙细雨在空中丝丝可见□◇?。阿诚撑起伞∟♂,决定还是先去附近的24小时书店待会儿⊙∟。

                                                              5年前□↑♂,美术馆东街的三联韬奋书店是当时北京唯一的24小时书店∟。去年?,分店开进了酒吧和商场林立的三里屯﹡。每晚⊿,不远处的夜店音响震动◇□,街对面的餐厅客流不断⊙﹡﹡,街道上?↑∟,有人喝多了扶墙呕吐﹡,也有人经过时唱着歌♂∟。店员解释♂,三里屯是北京首批4个“夜京城”地标之一♂,定位时尚多元◇∵,书店安家此处⌒⌒,灯火通明◇,“闹中取静”﹡。

                                                              等再抬起头♀↑,已经是凌晨两点⊙,阿诚的注册会计师考试教材上又添了许多标注和符号☆。从半年前开始到书店夜读∟,阿诚已经抄下了厚厚一本笔记∟♀∵。偶然间在书店结交的书友↑♂▽,不知道什么时候已经坐在了对面﹡,到现在∵,两人每周至少相约书店夜读三天?⊙。

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                                                              王娇杨在北京外国语大学读孟加拉语专业∴,开学二年级┊π┊。孟加拉语四年才招收一届学生﹡┊π,选择这一专业的王娇杨说∴,自己就喜欢尝试新鲜和挑战⊿π。

                                                              同样习惯了深夜不睡的△,还有湖北襄阳来的左东∵。左东在劲松附近一家24小时便利店做夜班领班♂〇,从2015年来北京做这份工作到现在?⌒?,“已经好多年没见到过早晨的太阳了”π⊿。

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                                                              为了实现通宵读书的计划﹡△,来之前王娇杨喝了一杯美式咖啡↑,围着书店转了一圈♂,在散文区抽出《四个春天》△⊙,坐在了台阶上π∵⊿。再抬头时♂,发现店里每个相对舒适的角落都已有人♀♂,正捧着书〇?↑,脸上露出心满意足的表情π▽。咖啡因作用下◇□,王娇杨抱着膝盖趴了一会儿〇♂,继续读起了《喜鹊谋杀案》↑↑♂。

                                                              因为下雨﹡◇,店里晚上没有开空调☆△☆。关东煮咕嘟咕嘟炖着☆◇,蒸汽充斥整个15平方米左右的店面◇□﹡。每天晚上店里会有两轮客流高峰┊♂↑,左东会赶在晚上十点前把饮品和熟食补一次货☆,周边公司的加班族下班后都会习惯性进来转一圈∵∴﹡。十一点半∵,关东煮、茶叶蛋、快餐便当就已经全部销售一空♀∵。

                                                              (文中阿诚、左东为化名)新京报记者 马瑾倩 姚远 周博华]

                                                              当夜里的故事成为习惯劲松附近的小区路旁☆,租住在这儿的情侣推开一间酒吧的门⊙∴∵。调酒师正在清洗擦拭客人刚刚用过的酒杯┊。这间酒吧并不喧闹▽,没有劲歌热舞☆⌒,正适合喝喝饮料聊聊天⊿∴。两人各自点了一杯酒♀,吐槽了一会儿工作上遇到的奇葩﹡□,便玩起了“吃鸡”游戏⊿。

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                                                              酒单上的每杯酒⊙∵∴,只要顾客问起⊿,他都会从头到尾把故事讲一遍〇。“时间久了∵,调酒师和顾客会成为极亲密的朋友?。”于啸说♀,常常光顾的客人会把自己最爱的旗袍工作室介绍给酒吧合作;钱没带够被免单过的顾客↑﹡□,成了店里最常露面的酒客┊┊π。于啸知道每一位熟客开什么车、家住哪里┊﹡↑,甚至跟他的家人朋友也相熟♂。有时有顾客喝太多◇∴,离开时却坚持不让送π□π,于啸跟在身后↑,一直到看他进门回家◇。

                                                              北京的夜﹡,不再以零点为分界∴☆↑。深夜书店的躁动与静谧“经常坐在东南角、喜欢点一杯茶饮、坐一会儿就要起来围着书店走一走……”♂□◇,三联书店的店员已经对阿诚十分了解?☆。拿出已经自学了一半的注册会计师教材∟☆⌒,阿诚端着茶水坐进书店的东南角落⊙▽,再没出声↑♂∟。

                                                              这已经不是她第一次夜游北京城♂。就在前几天↑,王娇杨跟三个孟加拉朋友一起◇⊿,两人一辆电摩托↑?,带上音响、背着吉他□,在奥森公园组成了临时乐队☆。奥森公园人流量一直很大⊙﹡⊿,每天晚上?,广场上都有许多人聚集在此玩乐队、开直播、玩滑板、跳广场舞↑??。开始腼腆的王娇杨在朋友宝莱坞式舞蹈的带领下☆,一起在广场上无所顾忌地蹦了起来⊙┊。

                                                              “约饭街”位于华威大厦7层和8层△♂┊,将近1000平方米的空间?,共有48家餐饮店铺⊿⌒☆,五道口枣糕王、望京小腰、天下晓富、呷哺呷哺等⌒┊。三月份起┊∵,约饭街正式延长营业一小时♂∵。改为晚上11点打烊⌒∵,对于烤红薯两年多的郑二利来说☆♀▽,既是机遇又是新的担忧▽。

                                                              今年♂,北京市商务局等14部门♂∴┊,通过优化夜间公共交通服务、开发夜间旅游消费“打卡”地等13条措施∵?┊,打造北京“夜经济”♂◇☆。24小时书店开在了三里屯的酒吧街附近◇∟,如此∵⊙⌒,阿诚工作之余□π,不再只是回家睡觉或是来一局烧烤?。

                                                              “上了年纪▽,已经很少到这么晚了”♀,宋祎楠边自嘲边回忆∟﹡⌒,大学晚上跟室友偷偷跑到学校旁边的网吧打游戏;欧冠联赛期间↑,在学校水吧⊙♀,点上一杯饮料看深夜电视直播┊♂。关了门的宿舍回去要挨处分⌒,几个人累了就趴在桌子上睡会儿﹡⌒,第二天装做什么都没发生♀,黑着眼圈去教室⌒∵▽,“有时候也顶不住□?,上课净补觉了”〇∟π。

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                                                              [   24小时书店、深夜食堂拉长“北京一夜”8月2日0点?┊┊,三联韬奋书店三里屯店〇♂?,读者在这里阅读、挑选书籍♂♂♂。新京报记者 周博华 摄8月10日22点30分∵□♂,西单“约饭街”⊙⊿,不时有年轻人结伴前来就餐♂?▽。新京报记者 姚远 摄8月2日0点♂∴,三联韬奋书店三里屯店⊙,店里灯火通明∟,街上行人来来往往┊┊。新京报记者 周博华 摄6月28日18点∴△,游客在国家博物馆参观♀▽⊙。当日∴,国家博物馆开启“博物馆奇妙夜”♂⌒∴,延长开放时间至21点♂∴。 新京报记者 浦峰 摄

                                                              作为资深球迷ππ,宋祎楠至今保留着这一爱好☆。妻子是国安“死忠粉”∟↑,有时候北京工人体育场有比赛△↑⌒,他还会开车带妻子一起去现场看球∴♀☆。“听说近期多条地铁线延长运营⊙⌒♂,下次去坐个深夜地铁体验一下┊↑。”宋祎楠说☆。7月19日起﹡♂∟,北京1、2号线在每周五六延长运营时间⊿□⊙,其中经过工体的东四十条站的2号线〇﹡┊,延长81到95分钟┊∟。

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                                                              晚上11点⌒,约饭街闭店广播响起▽♂▽,宋祎楠和四个兄弟举起一次性纸杯□▽,撞在一起⌒。约定再回一次学校☆ππ,再通宵看一次球♂↑,撸一次串♂∟,“就是年纪大了∟◇,不一定能顶得住”△☆π。

                                                              约定再来一次通宵看球10公里外的西单“约饭街”∵π⊙,宋祎楠正和兄弟吐槽回忆13年前的大学时光△。虽然在同一座城市∴,但分散在各区的哥几个每次在群里招呼两三回才能成行一次┊﹡。这是他们最近半年里约到第一顿饭♂□〇。

                                                              因为热爱足球◇⌒↑,毕业之后宋祎楠到电视台体育频道做实习生⌒⊙☆,兄弟几个一起在南城租房⊿,“把宿舍从学校搬了出来∵,一起奋斗↑?∴,一起生活”◇∵。实习时π,编译的一条球赛新闻被主播播报⊿,录像带要了好久♀?∵,至今也没拿到◇。最终⊿∟〇,宋祎楠也没有留在媒体工作◇△◇。几年后〇↑⊙,一个室友回了乡▽﹡。

                                                              酒吧的创始人于啸说♀∴,这样的清吧应该成为生活的一部分△⊙,是年轻人下班后放松释压的地方△π△。于是三个月前△↑,于啸把清吧开在了这个小区旁﹡↑♂。

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                                                              延长营业时间↑□,水费、电费、人工成本都在增加∴▽,“但一开始知道10点还营业的人并不多⌒。”郑二利和他周围的店铺都面临着这样的尴尬♀,员工全部多加班一小时⊿∟﹡,一店的人挨到11点⊿∴⊙,等不了几位顾客┊□。但很快┊♂π,郑二利就打破了困境△。

                                                              19岁的王娇杨拎着伞♀,轻手轻脚踩住地板▽⊿,向书店深处探头∵。听同学说有家24小时书店不错□,王娇杨打算了很久┊∴?,决定今天来一场通宵夜读┊。

                                                              5个人从烤鱼店出来↑,未尽兴∴,手机搜索∴,簋街、合生汇、食宝街等10条深夜食堂特色餐饮街区陆续推出▽◇↑,西单的“约饭街”也已经加入“深夜食堂”▽♂⊿,营业到晚上11点□。找到一家学生时代常吃的烧烤店☆?。一次性纸杯装冰镇啤酒、套着塑料袋的铁盘盛烤串、几个马扎围坐一桌┊♂♂,大家两颊通红开始回忆曾经的莽撞和热情〇□。2003年从中国石油大学英语系毕业至今∴,宋祎楠跟室友时不时就要约出来吃顿饭△♂∵。“一起同过窗∟⊿,一起爬过墙▽,我们是头对头脚顶脚∵┊,睡了四年的兄弟⌒♀▽。”

                                                              对于19岁的王娇杨和她的朋友来说⊙♂〇,夜间活动是生活常态〇,“躁动的夜是属于年轻人的◇〇,尝试新鲜、想做就做、不留遗憾↑⌒,我把它幼稚地定义成‘青春’﹡π↑。”

                                                              作为打工者﹡↑▽,店面销售多少其实并不太影响他的收入π▽。但每天郑二利还是会练习很多话术┊┊☆,吸引顾客注意↑,聊得投缘了有时候会自己做主┊,多送一块┊。对于延后闭店⌒┊,他显得蛮有信心☆〇,“年轻人晚上出来多♂﹡∵,有的加班到很晚☆,买点副食或零食的需求是有的”﹡□┊,郑二利说﹡◇,步入正轨后♀□♂,最近营业效果一天比一天好﹡。每当收拾完店铺回到住处π,凌晨一两点才能躺到床上∟,已经习惯这个作息的郑二利比以前还要满足♂。

                                                              左东在老家已经置办好房和车▽,但同时也背上了每个月5次的还贷压力∵♂▽。租住在通州、三餐尽量自己做、白天再找些零碎兼职⌒⊿,最累的时候⊙↑,连着两个月☆?♂,每天就睡两三个小时∟。这些年△△,左东辗转深圳、宁波、上海到北京↑△,一刻不停地寻找工作机会∵↑┊。“再过两年一切都能还清了”◇∴,左东计划回老家找份工作┊,好好生活┊?。

                                                              凌晨1点45分π,一个女生走进于啸的酒吧↑┊,两点准备打烊的他还是先给客人递上一杯温水▽?♂,等待点单♂∟。这天酒吧又关门到了凌晨四点△。

                                                              凌晨一到﹡,周边理发店、服装店的员工关了门◇,进店买些水和宵夜⊙⌒,“听说北京市出台政策鼓励夜间延时经营π,我们这种24小时便利店据说会受政府资金支持□◇⌒。”相熟的跟左东插科打诨几句♀♀↑,“小心黑眼圈太大☆⌒,回去老婆认不得”⊿☆⌒,付完钱继续又只留他守在店里↑。

                                                              于啸的酒吧卖酒更注重背后的故事∵▽,“做就做走心的生意”┊△﹡。调酒成为于啸记录生活的一种方式▽,酒单上的《香和香》是2015年爷爷奶奶相继去世时创作的∟◇⊙。于啸最喜欢的两种食材是红烧肉和菠萝□▽。红烧肉爷爷做得最好吃♂,小时候每月才能吃到一次┊∵,爷爷会把肉炖上半天时间△☆⌒,肥而不腻⊙〇,汤汁拌饭⊙⊿↑,一次几碗♂◇〇。小时候菠萝贵▽△◇,奶奶总会在菜摊收摊时买回来浸上盐水□∵,酸酸甜甜♂?┊。这款酒便是用做红烧肉时用的花椒、肉桂、八角、香叶等熬制糖水△,加上菠萝汁调和π,“香”是香料的味道也是思念的味道↑▽∴。

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                                                              在颠倒的作息里努力生活闭店广播响起∵◇,一旁的烤红薯零食摊位没有着急打烊△∵♀。店长郑二利戴着口罩▽∟,把锅里最后一些薯泥⌒,依次放进厚蛋烧锅∟♂◇,淋上红蜜豆〇∴∵,卷出三个红薯烧∟⊙△,放进有保温灯的橱窗◇∴。

                                                              这里不断有新人加入◇。有独自一人来游玩北京的高中毕业生♂▽,天安门等了一夜∵⊙,见证国旗升起后?∟♀,回宾馆埋头就睡♂,直到晚上出没在深夜书店;有百无聊赖的自由职业者△π⊙,逃出连续闷了三个月的出租屋▽⌒,穿着人字拖整夜坐在非消费区的角落?⌒,“顺便省了空调费”;也有刚入职工作不到一年的职场新人♀,连点几杯意式浓缩♀⊿,资料电脑摆满一桌π?⌒。

                                                              如今宿舍六个人∴﹡♂,除了两个本地的□,剩下三个也在北京安了家♀,分散京城各地△♂。曾经晚上打篮球、踢足球一招呼随叫随到∟,每周末晚上聚一次♀∟△,到后来一个月一次♂,到现在半年见一次∵。8月12日凌晨∵↑▽,被认为是国安历史上最成功的外援之一——“小马丁”∵〇,因突发心脏病去世﹡∵π,年仅37岁∟♂,让宋祎楠和朋友突然有些感慨▽▽△,“聚一次少一次⊙┊,保险业不是有句话〇﹡,意外和明天不知道哪个先来临◇△。”

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